أفاد المهندس في الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بسيدي بوزيد، لسعد عبدلي، بأن تقديرات محصول الزيتون للموسم الفلاحي 2024-2025 قد ارتفعت إلى حوالي 310 آلاف طن، حيث يوزع الإنتاج بين 306 آلاف طن من الزراعة المروية و4 آلاف طن من الزراعة البعلية.
وأوضح عبدلي في تصريح لوكالة تونس أفريقيا للأنباء، أن هذا الرقم يعكس زيادة بنسبة تتجاوز 50% مقارنة بالموسم الماضي الذي شهد إنتاج 200 ألف طن، وهو إنتاج جيد مقارنة بالموسمين السابقين، حيث تم تسجيل 193 ألف طن في 2022-2023 و150 ألف طن في 2021-2022.
وأضاف أنه تم تنظيم العديد من الجلسات لتجهيز موسم جني الزيتون الذي سينطلق في 16 أكتوبر الجاري، كما تم رصد النقائص في هذا المجال. وتتوفر ولاية سيدي بوزيد على 107 معاصر، بطاقة تحويل تفوق 4711 طن يوميًا، بينما تصل قدرة التخزين في المنطقة إلى 18529 طنًا، منها 1800 طن تحت إشراف ديوان الزيت و15571 طنًا في المعاصر الخاصة و1158 طنًا بديوان الأراضي الدولية.
وتشكل غابات الزيتون في ولاية سيدي بوزيد نحو 62% من المساحات الزراعية الصالحة، حيث تمتد على أكثر من 288 ألف هكتار، بما في ذلك 8% منها تعتمد على الري. وتمثل هذه الغابات 87% من الأشجار المثمرة، حيث يقترب عددها من 15 مليون و505 آلاف شجرة، حسب إحصائيات العام الماضي.
تجدر الإشارة إلى أن ولاية سيدي بوزيد احتلت المرتبة الأولى في الإنتاج الوطني للزيتون على مدار سنتين متتاليتين، بمساهمة تقدر بـ 19%، وكذلك من حيث عدد الغابات والأشجار المزروعة.
في سياق متصل، أكد معز بن عمر، المدير التجاري بالديوان الوطني للزيت، في تصريح إعلامي، أن هناك توجهًا عامًا لتعديل أسعار زيت الزيتون على المستوى العالمي، نظرًا للزيادة المتوقعة في الإنتاج.
كما أشار إلى إمكانية حدوث انخفاض في أسعار زيت الزيتون في تونس نتيجة لزيادة الإنتاج، موضحًا أن الأسعار لا يمكن تحديدها بدقة في الوقت الحالي، لكن من المتوقع أن تتراوح بين 15 و25 دينارًا للتر في الموسم المقبل، بناءً على تجارب سابقة تتراوح الأسعار فيها بين 15 دينار و25 دينار.